优质羊肉

更新时间:2020-11-30浏览量:302


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    涮羊肉是大家最熟悉的一种做法了。隆冬之际,当你坐到餐桌旁,品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉,立刻会感觉暖气洋洋,周身舒泰。涮肉选料十分讲究,一般来说,只有上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条五个部位较适合。刀工技艺更是关键,需先把羊肉用冰块压去血水,以专用大刀切成薄片,才能保证肉质鲜嫩,不膻不腻。但专家提示,很多人喜欢用四川火锅的麻辣汤底涮羊肉,这样容易导致上火。 


    大同市南郊区牧盛养殖专业合作社

    主营:肉牛,养殖羊,养殖牛查看公司网站

    企业简介:

    大同市南郊区牧盛养殖专业合作社,成立于2013年5月30日,主要经营范围:肉牛,肉羊,现位于大同市南郊区口泉乡西房子村。随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,牛羊肉在食品消费领域比重逐渐增大,带动了中国牛羊肉产业的快速发展,公司以“创新发展、服务完善”为宗旨。

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